朝日新聞・鍛治屋敷圭昭の取り組みが掲載

 
 

アニサキスアレルギーになったことがきっかけで、アニサキスを発見する機械を開発しようとしている佐藤尚之さんのプロジェクトをBASSDRUMの鍛治屋敷がテクニカルアドバイザーとしてお手伝いしております。

その活動を、朝日新聞で取り上げて頂きました。
有料メディアなので、「魚を避けるしか確実な方法はな…」みたいなところで切れていて、その先に何が書かれていて、鍛治屋敷がどのように活躍しているのかが謎ですが、有料会員の方は、是非ご一読ください!

 
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